YouTubeラジオ「HANEDA×PiOラジオvol.5」配信

2021年09月24日 公開

HANEDA×PiOラジオとは、大田区発で領域問わず活躍する人材を紹介する番組です。 ホストから選ばれた方をゲストとに、テーマに沿ってトークを進めます。今回のゲストは次回のホストとなり、話を聞きたい方をお招きすることで、この企画は続いていきます。 このようにホストとゲストのトークを通じてそのつながりや関心がうかがえ、輪が広がっていく、 まさに、大田区産業の特徴である「仲間まわし」により進めていく企画です。

第5回
ホスト:蒲田切子というオリジナルブランドを作り上げ、切子をより身近な存在とするべく活動する有限会社フォレスト代表 鍋谷 孝さん
ゲスト:蒲田にて、「季節を伝える」お料理をこだわり抜いた上質な空間で提供される日本料理衛藤店主 衛藤 進一さんです。

蒲田切子についてはこちら※蒲田切子は、「大田のお土産100選」に選ばれています。

日本料理 衛藤についてはこちら※日本料理 衛藤は大田区業振興協会により地域で頑張る飲食店舗として「OTA!いちおしグルメ」(事業名:大田区飲食店表彰事業)に表彰されています。

【今回のトークテーマ】①衛藤さんの料理と店への思い ②コロナ禍でのお話

是非ご視聴ください。

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