御鮓所 醍醐（有限会社 醍醐）

椎茸やかんぴょうなどの材料は、大将自ら産地の農協に足を運び、その時期で最も良質なものを選んで取り寄せている醍醐。羽田沖産の新鮮な穴子・海老たま・たい・ひらめの押し寿司と、伊達巻を使用した太巻きのセットです。お米は富山の高級米・こしひかりゴールドを使用しています。

インタビュー

昭和11年に先代が田園調布で開業。昭和30年代から“醍醐流”の大阪寿司として独自の味を追求してきました。どなたにも合う味付けをしていますので、お醤油をつけずにお召し上がりください。

インフォメーション

御鮓所 醍醐（有限会社 醍醐）
〒145-0071　大田区田園調布3-1-4
TEL / 03-3721-3490　FAX / 03-3721-9364
営業時間 / 本店 11:00～21:00 売店 8:30〜20:00
定休日 / 本店 火曜日（祝日の場合翌日に振り替え） 売店 不定休
ホームページ / http://daigo-sushi.net/

令和元年度大田のお土産100選パンフレット（PDF）

アクセスマップ

今すぐナビ（ルート案内）