「桜坂ブレンド」
雪谷商店街の一画にある自家焙煎珈琲豆専門店「京都西陣アップス珈琲」。その特徴は、なんといっても珈琲豆の種類が多いこと。お店の壁には世界地図。それに合わせてアフリカ、アジア、中南米など世界中のストレートコーヒーのPOPがびっしりと配置され、扱っている珈琲豆はブレンドコーヒーを含めて約80数種。「珈琲豆で世界旅行をしてほしい」と話す店主の有江啓泰さんは、京都祇園祭の神輿会の一員として毎年祇園祭で神輿を担いでいるのが縁で、脱サラ後、京都西陣アップス珈琲本店で修業したのち、ファミリー店として雪が谷大塚店を開業しました。そして、同店のラインアップに加わったのが、地域にふさわしいオリジナルブレンド「桜坂」。桜坂の満開の桜をイメージした華やかで豊潤な香りのブレンドは、コクがありながらも後味すっきりの美味しい珈琲に仕上がりました。季節を問わず桜坂の花を思い浮かべながらお楽しみください。