大田区の新しい街となる羽田空港エリアの天空橋に羽田イノベーションシティ（HICITY）が７月３日に街開きしました。その２階のDゾーンになんとビール工場付きのレストランがオープンしました。大田区の地域資源を生かし、馬込の野菜、災害連携市である山形県長井市の食材、ビールにも大田区の材料の入った大森貝塚ビール、都内1銭湯が多く黒湯が出ることから黒湯ビール、銭湯ビール、大森の海苔とのコラボビール『華香』、ビールグラスも蒲田切子を使用しての提供など更に大田区に所縁のあるコラボを進めて常に進化して繋がっていく場所を提供しております。