食品

ドライフルーツの羊羹 ¥2,160

3人の和菓子職人が上池台のアトリエで作る、アートのような羊羹。

ドライフルーツの羊羹
株式会社wagashi asobi
株式会社wagashi asobi

株式会社wagashi asobi

「一瞬一粒(ひとつひとつ)に想いを込めてつくる。」を理念として活動する3人の和菓子職人によるwagashi asobiが作りあげた自信作「ドライフルーツの羊羹」。北海道産小豆の上質な餡と沖縄県西表産の黒糖とラム酒で炊き上げた香り高くあっさりした甘さの羊羹に、ドライフルーツの苺と無花果、胡桃のゴロゴロとした食感をお楽しみください。

Interview

私たちは、大田区上池台にアトリエを構え6年目を迎えました。商品を「ドライフルーツの羊羹」と「ハーブのらくがん」の2種類に絞りこむことで、心を込めて商品の管理と品質向上に取り組んでいます。皆さまに可愛がっていただける商店街の小さな和菓子屋を目指しているwagashi asobiにとって、今回の受賞はとても励みになります。

Information

  • 株式会社wagashi asobi
  • 〒145-0064 大田区上池台1-31-1-101
  • TEL / 03-3748-3539 FAX / 03-3748-3539
  • 営業時間 / 10:00~17:00
  • 定休日 / 不定休
  • ホームページ / http://wagashi-asobi.com/